08.02
02:49
Штрудель с рикоттой и фетой
Увеличить
тесто фило - 4 листа; сливочное масло - 50г; панировочные сухари; сыр фета - 200г; сыр рикотта - 200г; укроп - 1 маленький пучок; зеленый лук - по вкусу.
Продукты рассчитаны на 2 порции. На каждую порцию 2 листа теста, листы между собой смазать топлёным сливочным маслом, обсыпать сухарями, разложить на лист начинку, завернуть по краям, свернуть рулетом.
Смазать сливочным маслом, вилкой по всей площади рулета проколоть дырки, обсыпать сухарями панировочными. Выпекать в духовке ‘Верх – низ’ 175 C пока не подрумянятся.
Для начинки смешать фету и рикотту, добавить мелко нарезанную зелень и перемешать.
04.02
21:30
Маринованные кабачки
Продукты :
700 гр молодых кабачков
1 перчик чили без семян
пучок укропа,чеснок 4 зубчика
маринад
0,5литра воды
3 чай ложки соли(без горки)
1,5 ст ложки сахара
уксус 9% 40мл
масло рас 80мл
приправы
4 маленьких листа лаврушки
0,5 чай ложки смеси перцев
1 бутон гвоздики
Способ приготовления :
Кабачки порезать на кусочки, или полосочки, сложить в банку
порезать перчик, укроп, чеснок раздавить, перемешать.
Приготовить маринад:
воду вскипятить,добавить приправы и проварить 1 минуту
затем добавить соль,сахар,уксус. В последнюю очередь добавить масло, залить кабачки,через 5 часов можно есть.
Нежные, ароматные, пикантные кабачки отличная закуска на пикник !
Их можно уложить в банку, и хранить в холодильнике еще несколько дней !
Приятного аппетита!
700 гр молодых кабачков
1 перчик чили без семян
пучок укропа,чеснок 4 зубчика
маринад
0,5литра воды
3 чай ложки соли(без горки)
1,5 ст ложки сахара
уксус 9% 40мл
масло рас 80мл
приправы
4 маленьких листа лаврушки
0,5 чай ложки смеси перцев
1 бутон гвоздики
Способ приготовления :
Кабачки порезать на кусочки, или полосочки, сложить в банку
порезать перчик, укроп, чеснок раздавить, перемешать.
Приготовить маринад:
воду вскипятить,добавить приправы и проварить 1 минуту
затем добавить соль,сахар,уксус. В последнюю очередь добавить масло, залить кабачки,через 5 часов можно есть.
Нежные, ароматные, пикантные кабачки отличная закуска на пикник !
Их можно уложить в банку, и хранить в холодильнике еще несколько дней !
Приятного аппетита!
28.01
22:32
Омлет с кабачками
Увеличить
яйцо - 4 шт.; кабачок - по вкусу; сладкий перец (красный) - по вкусу; соль, красный перец - по вкусу; растительное масло - 1 ст.л.
Просто маялась куда запихать остатки кабачка, а получилась, между прочим, классная вещица. Нежная, сочная…вкусная! Кабачок нарезаем произвольными тонкими ломтиками. Солим и ставим в микроволновку на 10 минут (при максимуме).
Перец сладкий нарезаем кубиками, обжариваем минуты 3 с 1 столовой ложкой растительного масла.
Сверху выкладываем кабачки.
Яйца перчим (солить не надо, красный перец – идеально подходит).
Выливаем в сковороду и слегка перемешиваем. Доводим до готовности на медленном огне под крышкой. Приятного аппетита!
28.01
17:57
Гонки на сноуборде после снежной бури в Нью-Йорке
На прошлой неделе восточное побережье США накрыл мощнейший снегопад. На его пути оказались 90 миллионов американцев, а в 11 штатах власти ввели режим чрезвычайной ситуации. Однако жители Нью-Йорка решили не упускать возможность заняться зимними видами спорта!
28.12
05:29
Глава РКЦ "Прогресс": первый запуск с Восточного намечен на 25 апреля 2016 года
Сейчас специалисты предприятия завершают автономные испытания оборудования на техническом и стартовом комплексах космодрома.
19.12
15:41
Приятного времени. хитро
Сейчас …..самое главное, ………….чтобы…. ИЮЛЬ был в курсе,………… что…. он -…… ЛЕТО!!!:D
17.12
18:00
В Саудовской Аравии городские мандаты в первый раз получили женщины
В первый раз в истории Саудовской Аравии женщины заняли 20 постов в муниципальных органах самоуправления в итоге прошедших в государстве выборов, информирует агентство », — сообщила защитница прав женщин Сахар Хассан Насиф. Явка избирателей была низкой: из 20-миллионного населения страны проголосовали только 1,32 млн мужчин и порядка 130 000 женщин.
17.12
15:55
Салат «Эльба»
Увеличить
слабосолёная сельдь - 2 шт.; сыр - 150г; картофель (вареный) - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь (отварная) - 2 шт.; свежий огурец - 1 шт.; майонез - 200г
В плоскую тарелку выкладываем слоями в следующей последовательности: первым - мелко порезанный лук.
Затем филе сельди нарезанное кубиком.
Картофель, натертый на терке.
Морковь, натертая на крупной тёрке.
Свежий огурец, сельдь. Смазываем майонезом через два-три слоя. Верхний слой тоже густо смазываем майонезом, и, не давая ему впитаться, обсыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром. Украшаем.
08.11
07:09
Снова вместе.
Мой каст:
Снова вместе… Небесная муза,
Закружила мелодией звезд:
В ритме сладком хрустального блюза,
В ритме красочном неги и грёз.
Что же время, ты зря ликовало,
Разлучая тела - не сердца.
Только ИМ я жила и дышала,
Лишь о НЁМ я молила Творца.
Лучезарным волнующим счастьем,
Пролился новый день в серебре.
Точно истинным стало причастьем,
Откровенье твоё в январе.
Слышишь время, прошу не старайся,
Вновь обрушить мир в свете луны.
Угасить наш огонь - не пытайся,
Ведь решимостью души полны!
17.10
12:05
Китайский телескоп работает на Луне уже полтора года
Китайское национальное космическое управление (CNSA) сообщило об успешно работающем на поверхности Луны ультрафиолетовом телескопе.
15.10
23:18
Пожар в Морском кадетском корпусе не сломал картины Айвазовского
Пожарные продолжают проливать деревянные перекрытия здания, в котором случился пожар, чтобы исключить возможность распространения возгорания на соседние помещения.
Комиссия основного командования ВМФ приехала на набережную Лейтенанта Шмидта к Санкт-Петербургскому военно-морскому институту, на территории которого вечером 11 октября горело строение. Первая информация о происшествии появилась на сайте основного управления МЧС по Петербургу в 20-00 по мск.
Комиссия основного командования ВМФ приехала на набережную Лейтенанта Шмидта к Санкт-Петербургскому военно-морскому институту, на территории которого вечером 11 октября горело строение. Первая информация о происшествии появилась на сайте основного управления МЧС по Петербургу в 20-00 по мск.
14.10
17:07
Печенье треугольнички
3 яйца разделить на белки и желтки. Белки пока убрать в холодильник. Желтки растереть с 0,5 стакана сахара (можно вертушкой на микресе). Растопить пачку маргарина (или масла) до кремообразного состояния. Добавить 3 стакана муки. Тесто будет очень густое. Добавить растертые с сахаром желтки, перемешать.
Достать 3 белка, добавить к ним 0,5 ч.ложки соли, взбить в крепкую пену, добавить в тесто. Тесто станет густоватое и липкое. В столовую ложку всыпать 0,5 ч.ложки соды, погасить столовым уксусом, добавить в тесто. Класть тесто понемногу в ячейки (сильно поднимается) и выпекать.
Можно посыпать сахарной пудрой (как на фото) или полить вареньемсиропомшоколадом.
Приготовление
Достать 3 белка, добавить к ним 0,5 ч.ложки соли, взбить в крепкую пену, добавить в тесто. Тесто станет густоватое и липкое. В столовую ложку всыпать 0,5 ч.ложки соды, погасить столовым уксусом, добавить в тесто. Класть тесто понемногу в ячейки (сильно поднимается) и выпекать.
Можно посыпать сахарной пудрой (как на фото) или полить вареньемсиропомшоколадом.
Ингредиенты
Сахар½ стаканСоль½ ч.ложекМука пшеничная3 стаканПриготовление
14.09
09:57
Boeing продемонстрировал переносной боевой лазер
Компания Boeing создала мощную лазерную пушку из игровой приставки Xbox. Инновационная система предназначена для ликвидации беспилотных летательных аппаратов, в том числе и дронов. Главными особенностями новой лазерной пушки стали ее относительная компактность, простота в обслуживании и сравнительно низкая цена среди других имеющихся на сегодняшний день устройств подобного рода. Несмотря на то, что лазерная пушка Boeing в собранном виде выглядит достаточно громоздкой, на деле она умещается в четырех не очень больших чемоданах и может свободно переноситься двумя людьми. Установка пушки производится двумя специалистами всего за несколько минут.
Инновационное лазерное орудие состоит из непосредственно лазерной установки, модуля наведения, ноутбука на которое инсталлировано записывающее и управляющее программное обеспечение, а также игровой контроллер от приставки Xbox. С помощью последнего непосредственно и осуществляется управление пушкой.
В компании Boeing предлагают использовать свою разработку для военных и гражданских целей. С ее помощью можно осуществлять «отстрел» БПЛА, как военных, так и гражданских-шпионских в виде всевозможных дронов. Пушка может защищать военные объекты, промышленные предприятия, административные здания и даже отдельно взятые единицы боевой техники.
Отдельно отметим, что в последнее время борьба с БПЛА принимает все большую популярность. Не так давно одна из оружейных компаний США выпустила специальные экологически чистые патроны для ружей 12-го калибра. «Безопасные» патроны предназначены для защиты частной жизни и уничтожения дронов с камерами. Эта же компания начала продвижение законодательной инициативы, согласно тексту которой граждане США могут получить возможность уничтожать БПЛА из огнестрельного оружия над своими участками.
Понравилась эта новость? Тогда жми:
06.09
14:23
17 фотографий, демонстрирующих все прелести работы фотографа
Радости и трудности профессии фотографов.
Сделать интересный и яркий снимок не так уж просто, и кому знать об этом, как ни фотографам. На что они только не идут ради фотографий, которые оценит интернет сообщество. В нашем обзоре собраны фото, которые демонстрируют, насколько не проста работа фотокорреспондентов.
1. Подводный мир
Иногда, приходится фотографировать буквально вслепую.
2. Очередь
Новые модели выстроились в очередь.
3. Высотные работы
«Хорошо быть фотографом, не надо напрягаться на работе…»
4. Минутка спорта
Фотограф просто обязан быть физически развитым и быстро бегать.
5. Привередливые модели
Модели бывают очень требовательными и капризными.
6. Прекрасные хищники
Пара фотографов снимают величественных львов.
8. Фантастическая выдержка
Сквозь огонь, воду и медные трубы ради хорошего кадра.
9. Опасная профессия
Далеко не все люди хотят, чтобы их фотографировали.
10. Прогулки по воде
Беззвучно подобраться к маленькой лягушке, чтобы сделать снимок - это настоящее испытание.
11. Хищные птицы
«Я же сказал, не фотографировать!»
12. Камикадзе
В каких только местах и положениях можно увидеть фотографа.
13. Маскировка
«Я водяной, я водяной…»
18.08
06:55
Котлеты с маринованной морковью
Я не очень люблю мясо, поэтому и готовлю его крайне редко. Вот и решила разнообразить его вкус маринованной морковью. Подавала вместе с запеченной репой и дранниками из нее же :)
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
Стебли укропа и петрушки
1 горошина душистого перца
1 горошина черного перца
5 -6 зернышек кориандра
1/2 ч. л. зерен горчицы
1 ч. л. меда
Соль по вкусу
1 ч.л. яблочного уксуса
Морковь порезать небольшими кубиками, лук мелко покрошить. Выложить в банку лук и морковь. Яблочный уксус с небольшим количеством воды довести до кипения, добавить перец, кориандр, горчицу, соль и мед, перемешать до растворения соли и меда. Вылить полученную смесь в банку к морковке и залить кипятком так, чтобы он полностью покрыл морковь. Укутать и оставить на ночь. Утром убрать на несколько часов в холодильник.
300 гр. говяжьего фарша
Соль
Свежемолотый черный перец
Петрушка
Кукурузная мука или манка для обваливания
Фарш перемешать с маринованной морковью и луком. Добавить соль, перец, петрушку, сформировать котлеты, обвалять их в муке и жарить на небольшом количестве оливкового масла с 2 сторон, либо запечь в духовке при 180 гр. по 10-12 минут с каждой стороны.
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
Стебли укропа и петрушки
1 горошина душистого перца
1 горошина черного перца
5 -6 зернышек кориандра
1/2 ч. л. зерен горчицы
1 ч. л. меда
Соль по вкусу
1 ч.л. яблочного уксуса
Морковь порезать небольшими кубиками, лук мелко покрошить. Выложить в банку лук и морковь. Яблочный уксус с небольшим количеством воды довести до кипения, добавить перец, кориандр, горчицу, соль и мед, перемешать до растворения соли и меда. Вылить полученную смесь в банку к морковке и залить кипятком так, чтобы он полностью покрыл морковь. Укутать и оставить на ночь. Утром убрать на несколько часов в холодильник.
300 гр. говяжьего фарша
Соль
Свежемолотый черный перец
Петрушка
Кукурузная мука или манка для обваливания
Фарш перемешать с маринованной морковью и луком. Добавить соль, перец, петрушку, сформировать котлеты, обвалять их в муке и жарить на небольшом количестве оливкового масла с 2 сторон, либо запечь в духовке при 180 гр. по 10-12 минут с каждой стороны.
13.08
12:42
Майкл Джексон: Вот и всё
Он изменил мир: современная музыка и в целом поп-культура сформировались под огромным влиянием его творчества. Мир изменил его: став божеством сцены, он лишился свободы быть простым человеком. Майкл Джексон — символ ХХ века, одухотворенного и жестокого. В XXI веке артист готовился к грандиозному туру, который изменил бы представления о концертах мегазвездного уровня.
Документальный фильм-концерт «Майкл Джексон: Вот и все» рассказывает о том, что никогда больше не случится с нами. Это не только шоу с исполнением гениальных хитов, но и моменты творческого процесса: поиск правильного звучания, постановка хореографии, разработка видеосопровождения.
И над каждым моментом профессионально и дотошно работал сам Майкл, чтобы донести до зрителя свой талант в идеальной форме. Уникальное шоу «Вот и все» должно было стать прощальным в карьере Майкла, но не состоялось. Остались только рабочие видеозаписи — последний прижизненный архив великого артиста.
И фильм «Майкл Джексон: Вот и все» стал прощанием с Майклом и его эпохой.
Документальный фильм-концерт «Майкл Джексон: Вот и все» рассказывает о том, что никогда больше не случится с нами. Это не только шоу с исполнением гениальных хитов, но и моменты творческого процесса: поиск правильного звучания, постановка хореографии, разработка видеосопровождения.
И над каждым моментом профессионально и дотошно работал сам Майкл, чтобы донести до зрителя свой талант в идеальной форме. Уникальное шоу «Вот и все» должно было стать прощальным в карьере Майкла, но не состоялось. Остались только рабочие видеозаписи — последний прижизненный архив великого артиста.
И фильм «Майкл Джексон: Вот и все» стал прощанием с Майклом и его эпохой.
08.08
10:29
Вот ржачная фишка. Давайте лайкать, ежели радует;-)
Когда название "Челиндбанк" (Челябинский Индустриальный Банк) невнятно
произносят в телефон, оно звучит очень своеобразно. И в результате
время от времени приходят платежки на "Член-банк".
произносят в телефон, оно звучит очень своеобразно. И в результате
время от времени приходят платежки на "Член-банк".
29.07
19:11
прикол:-)
- Hет, это ни в какие ворота не лезет! Кто мне позвонил в три ночи
и спросил: "Есть ли жизнь на Марсе?!" :-[ ]
- Белая горячка!
- Дык голос-то мужской был.
- Самец белой горячки!
и спросил: "Есть ли жизнь на Марсе?!" :-[ ]
- Белая горячка!
- Дык голос-то мужской был.
- Самец белой горячки!